再生医学网获悉，近日，江苏省苏州市一饭店突发火灾，只见现场浓烟滚滚，大火蔓延，有多人被困火场无法逃生，情势万分危急！接到报警后，当地警方、消防联合救援，终将被困火场的7人顺利救出，并最终将现场大火扑灭。

　　从附近群众拍摄的视频，我们可以看到，起火点位于该饭店的后厨位置，只见现场飘荡着大量浓烟，还能听到噼啪的火焰燃烧声，接到报警的民警在到达现场后才发现饭店大门已从内侧上锁，情急之下，民警徒手破拆了门锁，为救援争取到了宝贵的时间。

　　据现场知情人士透露，火灾疑似因厨师烧菜时油锅起火所致。目前，有关该起火灾的具体原因及善后事宜正在进行当中。对此，再生医学网表示，当我们遭遇火灾时，若第一时间无法扑灭火焰，应迅速撤离火场，以免因大火蔓延而错失最佳逃生时机。

　　火灾逃生需注意什么？这4点不可不知

　　1、发生火灾时，要保持冷静和镇定，迅速拨打急救电话寻求专业人士的救援，同时也可以运用自己所掌握的灭火常识和现场器材，积极处置初期火灾。

　　2、当火情失控后，一定要不入险地，不贪财物。生命是最重要的，不要因为害羞或顾及贵重物品，而把宝贵的逃生时间浪费在穿衣或寻找、拿走贵重物品上。

　　3、注意火势的方向，迅速向通往室外的出口跑去。当烟气很浓时，为防止中毒，应用湿毛布捂住口鼻。

　　4、当门、通道等被火封死，可将窗帘、被罩撕成粗条，结成长绳，一端紧紧固定在门窗或足以负载体重的物体上，然后人顺着绳子从窗滑向地面或安全地点。

　　一直以来，饭店都是火灾、燃爆事故的“高发区”，原因在于饭店出于经营需求，常常堆积有大量的可燃气体，稍有不慎，就会引起各种安全事故。对此，再生医学网表示，饭店相关责任人应定期组织员工进行消防知识培训与安全逃生演练。