饭店用火需小心，切勿因一时疏忽大意而导致不可挽回之结果。就在近日，内蒙古呼伦贝尔市一烧烤店意外失火，只见现场浓烟弥漫，火光冲天，接到报警后，当地消防部门迅速赶赴现场展开灭火救援行动。据悉，有3人在该起火灾事故中不幸遇难。

　　通过附近路人拍下的画面，我们可以看到，失事房屋内闪烁着橘红色火焰光芒，滚滚浓烟顺着房间缝隙向半空飘去，就连外墙砌砖也被烟气熏成了漆黑色，看上去很是吓人！更为严重的是，现场大火蔓延速度极快，不仅将屋顶烧穿，甚至还蔓延至邻接房屋。

　　据现场知情人士透露，烧烤店店主一家三口在火灾中不幸遇难。目前，有关该起火灾事故的具体起火原因尚在调查当中。对此，再生医学网表示，为避免此类悲剧再次发生，建议大家在平日里一定要多学习和掌握一些有关火场逃生自救的知识与技巧。

　　火灾现场如何逃生自救？这4点不可不知

　　1、发生火灾时，要保持冷静和镇定，迅速逃离火场，不要因为害羞或顾及贵重物品，而把宝贵的逃生时间浪费在穿衣或寻找、拿走贵重物品上。

　　2、在逃生时可用折叠毛巾、口罩蒙鼻，用水浇身，匍匐前进。因为烟气较空气轻而飘于上部，贴近地面逃离是避免烟气吸入的最佳方法。

　　3、当门、通道等被火封死，可将窗帘、被罩撕成粗条，结成长绳，一端紧紧固定在门窗或足以负载体重的物体上，然后顺着绳子从窗滑向地面或安全地点。

　　4、若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向外发送求救信号，引起救援人员的注意。

　　回顾本起火灾事故，在为逝者哀悼的同时，我们也必须从中吸取足够的经验教训，尽量避免此类事故再次发生。对此，再生医学网表示，饭店等餐饮场所往往堆放有液化气罐以及各种易燃物品，因此，建议大家一定要增强自我安全意识，正确使用燃气或液化气罐。